七月 9, 2022
現在許多小朋友的說話能力發展較為緩慢,或是口齒不清,令父母擔心不已。除了多看書,究竟要怎樣做,才可以讓小朋友「多開金口」,超越語言發展的屏障? 1. 分享自己的故事,引起小朋友互動的興趣 跟小朋友分享 […]
七月 9, 2022
做自己,是最快樂!絕無例外。 心理學大師佛洛依德(Sigmund Freud)指出:「追求快樂是人類的天性」,但單純依從天性,又可能令人類變得相當動物性,人類也會因此無法發展出現有的文化、藝術等可超越 […]
七月 9, 2022
要讀懂孩子, 先要尊重孩子 大部分孩子在課餘時間總會上不少的興趣班,很多時候會聽到幾句來自家長們的說話,「今天學了甚麼?」、「今天唱了甚麼歌?」,然後又會說「如果你不唱,媽媽就不高興。」相信這情境對大 […]
七月 9, 2022
隨著香港人口老化問題日益嚴重,以及市民的生活質素普遍提高,長者及傷健人士的生活水平也備受關注,新科技和服務的發明可以為他們帶來巨大幫助。 家屬及照顧者一般礙於長者及傷健人士的身心機能退化及病情影響,可 […]
七月 9, 2022
十一月 20, 2021
十一月 20, 2021
季節交替,冬天氣溫驟降,保暖便成為我們的首要任務。我們懂得在寒冷時保持溫暖,然而,寵物應該如何在冬天保暖呢?儘管寵物的毛皮能起到保暖和保護作用,但牠們仍有可能感冒,從體溫過低到冷至感冒,嚴重的甚至誘發 […]
十一月 20, 2021
想食得健康的第一步,就是減少外出用膳的次數,因為一般食肆的菜式大多不健康,故需由個人控制用膳習慣,建議循序漸進地減少外出進食,由每個月的80%,減至70%,接著的一個月減至60%,如此類推每個月減少1 […]
十一月 20, 2021
中醫講究春生、夏長、秋收、冬藏,不同季節有其養生重點。冬天與腎相應,「腎」為先天之本,主封藏。冬天大自然陰氣漸長,陽氣漸退,人體對能量需求也會增加。因此冬季養生便要順應自然而「藏陽」;以養護陽氣,透過 […]
十一月 20, 2021
人的體質可分為10種,其特徵為: 基於各人體質不同,所以不論什麼季節的食療,養生都要按照個體的差異而進行。而在嚴寒冬季,寒氣易傷人,可誘發很多疾病,冬季預防主要是防寒保暖;飲食上可注意以 […]
十一月 19, 2021
每天喚醒你的,是追求美好,還是逃避失敗的心態?我們以哪一種方式思考,絕對會左右自己的快樂;學習改變負面心態,其實快樂是由自己主動追求而來。 尤記得在懵懂的小學階段,媽媽不時嘮叨:「你而家唔俾心機讀書, […]
十一月 19, 2021
現實治療法 (Reality Therapy) 是由美國心理學家 William Glasser 所創的心理治療及輔導方法,強調治療成效,撇開無法控制的因素如過去經歷,同時摒棄傳統精神病等標籤,將行為 […]
十一月 19, 2021
十一月 19, 2021
疫情開始之後,旅遊業界和旅遊愛好者經過一段迷惘的日子。幸好沉澱過後,virtual tour、staycation、daycation、flycation、cruise-cation等的本地旅遊活動陸 […]
十一月 19, 2021
十一月 19, 2021
在面對轉變和難題,人的思維分兩類:固態 (Fixed mindset)和成長(Growth mindset)。後者視難題為契機;前者採取逃避心態,懼怕失敗,喜懷緬過去,傾向避免衝突。這類人認為智力和能 […]
五月 13, 2021
很多時候,總會聽到家長說孩子:「做每件事都係慢吞吞,唔會即刻處理。」、「每次發脾氣時,問佢咩事,叫佢講,就咩都唔講,只係不停發脾氣。」其實現時有多種輔導方法可以改善兒童種種問題,其中包括遊戲治療。 簡 […]
五月 12, 2021
香港是一個多元化社會,融合了不同的飲食文化,帶給我們多種元素的食物創作機會與靈感,比較其他地區更容易購買到世界各地的食材,融合中西飲食文化,令食品烹調製作這一門具有玩味的課堂更加多姿多彩。 隨著時代及 […]
五月 12, 2021
早前廣受關注的主教山配水庫遺址,終獲確認為一級歷史建築,日後很大機會成為旅遊景點。世界各地很多歷史建築都是旅遊熱點,有些更被列為世界文化遺產。簡單來說,將歷史遺跡發展作景點主要為吸引旅客和方便遊覽; […]
五月 12, 2021
女性一生有三個改善體質的黃金期︰第一個黃金時間段是月經初潮時期,因年紀輕,過了也不知。第二個黃金時間段是孕期和產後,由於懷胎、分娩等生理過程會導致內分泌變化,從而直接影響人的體型與體質,如果你要改變過 […]
五月 10, 2021
新冠病毒疫情持續已一年多,限聚措施亦已屆一年。最近市面看似緩和,學校生活也逐漸恢復。不論事態如何發展,過去一年學童都沒有怎樣經歷正常上課日子。在此期間,家長和老師都苦不堪言。網上學習方便,但同樣不少限 […]
五月 10, 2021
因犬隻的汗腺不發達,並不適用於散熱,主要用於分泌油脂以保護皮膚。雖然狗的四肢腳掌皮膚有輕微散熱的功能,但主要依靠伸出舌頭作氣喘狀來蒸發唾液散熱,但散熱速度很慢。 香港春、夏天潮濕炎熱,狗在這樣的環境下 […]
五月 10, 2021
三月開始,子女們終脫離網上課堂,重投實體學習。但有家長抱怨,本來從不上網的孩子,經過一年網上學習已變了另一個人。子女上網時,家長問他們話沒反應,被阻止上網就會非常激動。面對這情況,父母真的不知所措,有 […]
五月 3, 2021
夏季是一年之中陽氣最為旺盛的季節,此時氣候是炎熱、生機旺盛。養生重在精神潤攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助火,火上加油,心靜人自涼,可達至養生的目的。 夏日養生注意事項 1. 雨天防 […]
十二月 31, 2020
十二月 31, 2020
冬季的季節特點 冬季,是從立冬之日開始至立春之日止,這時段自然界陽氣潛藏,陰氣當令,萬物閉藏。天地間寒氣凜冽,草木凋零,萬物蟄伏,人體的陽氣也順應天地陰陽升降的規律而秘藏於內,腎氣應於冬,養腎防寒,養 […]
十二月 31, 2020
談及品酒食物配搭,一般都認識「紅酒配紅肉,白酒配白肉;濃味配濃味,淡味配淡味」的原則,這個說法基本上可以,但首先要了解酒配食物的基本法則。不同味道的食物配搭葡萄酒,會放大或減低葡萄酒內不同元素,例如酸 […]
十二月 31, 2020
Raw Chocolate Peanut Butter Brownie 一款任何時候補充體力食用的健康甜品 材料︰ 可可粉 20克 花生醬 3湯匙 腰果 80克 椰棗 8大顆 […]
十二月 21, 2020
這代家長一定聽過陳奕迅的《Shall We Talk》,聽作詞人林夕的訪問,是因一次他大聲對媽媽說話而令她傷心,在後悔下作的詞。這首歌讓我們都有共鳴,也道出了兩代之間缺乏溝通的問題。 這天,跟孩子一起 […]
十二月 21, 2020
問一百個人「你認為什麼是快樂和幸福」,大概會得到許多不一樣的答案。有些人覺得幸福快樂是「有」,有錢、有自由、有家人朋友、有目標理想;也有人認為幸福快樂應該是「無」,無病、無愁、無煩惱,但似乎這些答案皆 […]