十種體質及冬天飲食建議

人的體質可分為10種，其特徵為：

基於各人體質不同，所以不論什麼季節的食療，養生都要按照個體的差異而進行。而在嚴寒冬季，寒氣易傷人，可誘發很多疾病，冬季預防主要是防寒保暖；飲食上可注意以下事項︰

寒冷的氣候會損傷人體陽氣，選擇温熱類食物能夠補陽，味辛、甘的食物組合能夠化陽，有益陽氣作用。

冬季屬水，主腎經，是滋養腎氣的好時機。一般來說，色黑的食物能入腎而補虛，如木耳、黑豆、黑芝麻、黑米等。味鹹的食物能補腎歛精，能引藥入腎。請注意適度減少攝入鹹味食物，略增加苦味食物，即「省鹹增苦」。

都市人生活忙碌，可考慮偶爾製作簡易甜品，食後頓覺全身暖和舒暢，可防治冬天風寒感冒。

薑棗紅糖湯丸
材料：
生薑 10g
紅棗 5粒
紅糖 15g
湯丸 一盒

以上為一般寒冬的食療，但亦要注意個體本身的體質，針對不同個體的體質特徵，採取合理的調養，而達致適合自己的養生目的。