Column – Page 3 – 香港青年協會生活學院 HKFYG Living Life Academy
August 20, 2024

數碼遊牧 自由無界的新生活模式

隨著城市的轉變,越來越多人開始考慮數碼遊牧的生活,到底這種新潮流為人們帶來怎樣的好處與壞處呢? 「好處是可以嘗試到很多香港地理環境無法給予的新事物。我曾經到峇里參加了一個滑浪營,每天一睡醒踏出家門便能滑浪,盡興後便回去吃飯休息或工作,之後又再出門滑浪。這種生活體驗在香港很難實現,例如我住在新界,如果想滑浪就要到大嶼山或西貢,但我總不能貿貿然搬到西貢居住,而數碼遊牧正正為生活提供了多個彈性又靈活的選項。」 「壞處是比較難對事業進行長遠規劃。始終人不在港,自由工作者的工作模式欠缺安穩性,我經常擔心自己會不會隨時被解僱。除此之外,收入會較不穩定,因此面對較長的行程時,我大多會於住宿、飲食方面節省開支,例如吃杯麵、住青年旅舍等,把資金撥到不同體驗活動中。我的數碼遊牧之旅以體驗及完成Bucket List為主,絕對不是奢華的旅行。」 選擇成為數碼遊牧族與否,最終是一場了解自己的喜好、接受能力、人生方向、未來藍圖的過程,有時候,人們需要的未必是數碼遊牧,可能只是更頻繁的旅行。哈比遊牧18個月以來,不時受到質疑,不理解她的決定,為甚麼要「貼錢買難受」?哈比認為,「如果有充足資金,當然可以選擇享受豪華住宿及美食,但面對有限資源和收入時,你會為自己建構怎樣的生活體驗?對我來說,就是希望在移居加拿大前圓滿自己的夢想,而我亦願意為了達成目標而放棄舒適的生活。」有限的資源及時間都不是哈比實現夢想的障礙物,每一個旅程於她而言也是一個烙印,記錄了每個難忘的經歷和快樂的回憶,每一個經歷都是她成長的養分。數碼遊牧的決定讓哈比在未來規劃裡更堅信──時間不會等人,人生就是在有限的資源,做自己最想做的選擇,然後朝著目標一步步進發。   哈比獨自旅遊小貼士: 1. 設定門禁 – 限制自己於午夜前回到住所 2. 隨身攜帶呼救工具 – 防狼器、個人警報器 3. 盡量使用有系統的乘車工具 – 公共交通工具、Uber、Grab (避免在街上截車) 4. 善用智能電話的定位功能 – 把實時位置分享予家人或朋友 5. 拒絕獨自出席狂歡派對 6. 不向別人透露自己的行蹤 – 不透露自己是獨遊、假裝行程中有旅伴
August 20, 2024

擁抱死亡 預早規劃生命的最後旅程

都市人日常生活勞勞碌碌,都是希望自己和家人能享受更好的生活。除了「活」得好,我們又有否想過為「死亡」好好規劃? 常聽到晚期病人說:「我不怕死,只怕死得辛苦。」其實大部分病人的死亡都是一個循序漸進的過程,在這過程中,我們作為病人希望如何被照顧?面對死亡,其實可以開放地討論,及早為生命的最後一段路作出選擇。 商討「預設照顧計劃」 若不幸患上嚴重疾病,生命步入晚期,經常進出醫院進行治療是唯一的選擇嗎?每個人對自己的生活都有不同的期望,或許你希望盡量留在家中,於最熟悉的地方休息,或許你選擇入住合適的院舍或寧養中心,接受全方位的照顧。你可以選擇在臨終時不要被強行施以心肺復甦法,也可以選擇接受或不接受某些維生治療。當病情到了末期,病人往往未能清醒地表達自己對照顧的期望,因此及早與家人和醫護人員商討「預設照顧計劃」和簽訂「預設醫療指示」,讓他們得知你的意願,對臨終照顧的質素尤其重要。 讓家人明白意願 曾有患者分享,當他無法自主進食時,會選擇拒絕接受喉管餵飼,他的子女聽到這個決定後十分擔心病人因病厭世,放棄生命。「預設照顧計劃」除了能讓病人按照自己的意願決定晚期照顧方式外,更重要的是提供機會讓病人和家人開放地討論和表達大家的想法,讓家人了解患者做決定背後的理念和價值觀,並能設身處地以病人為中心作出最合適的選擇,從而減輕照顧的壓力。以上述喉管餵飼的個案為例,病人表達了過去經歷「插胃喉」時的艱辛,只希望在臨終時讓自己舒服一點,同時亦理解子女的憂慮是出於孝順,一家人從而釋懷。 及早規劃晚期照顧 坊間有很多晚晴照顧資訊協助大眾預早了解晚期照顧的概念,其實討論「預設照顧計劃」並非消極地拒絕接受治療,而是主動選擇符合自己期望的治療和照顧方案。或許很多人認為自己目前健康狀況良好,制定晚期照顧計劃是十分遙遠的事,其實日常生活毫無壓力時,才是討論生死大事最適當的時機,而且計劃是可以隨著人生階段和目標而改變,及早討論,了解自己的需要及想法,才能為自己的死亡作最好的準備。
August 20, 2024

運動營養解密 助你挑戰體能極限

運動營養管理是提升運動表現和促進身體健康的重要因素。攝取適當的營養能為身體提供能量、提升免疫功能、促進肌肉生長和組織修復。其次,水分的補充亦同樣重要,維持體內水分和電解質的平衡能預防脫水,提升運動表現。本文將講解不同運動營養素對身體的好處及攝取流程,幫助運動人士制定膳食計劃,以達致最佳狀態。
January 23, 2024

富德樓

富德樓是灣仔區典型的商住兩用洋樓:樓高14層,一梯兩伙。由2003年發展至今,當中18個單位正由艺鵠透過半資助方式,以低於市值逾半的特惠租金供各藝術文化工作者及團體使用,不少藝文組織也於這條直立藝術村萌芽及發展。富德樓擁有互助互動的社區生態,各藝文單位經常進行經驗及意見之交流,讓眾人的資源及意念可以相通共享。   6/F & 14/F 艺鵠ACO Art Space/Art and Culture Outreach 艺鵠/艺鵠書店座落灣仔與銅鑼灣交界的富德樓。除了售賣當代藝術和文化相關的中英文書籍外,也支持本地及海外獨立出版,透過多元閱讀滋養及豐富別人生命。艺鵠亦有自家獨立出版計劃,至今包括《簡樸的美學:好生活的藝術》、《事件譜2:藝術家父母與子女的點子》、《夕陽的光:誰說香港沒有菜園》、《看見動物》、《楊東龍︰就是繪畫》、《在鐵盒上抹一把塵》、《人皮刺繡》、《蟾蜍夢多》、《海浪裏的鹽》、《自由之夏》、《岸上漁歌》及《棚屋上下》,未來將繼續推出自家獨立出版及透過合作支援出版。 艺鵠也是協助管理富德樓藝文空間的註冊慈善團體,以「贊助駐留」及低度管理的形式,提供空間予重要及新進藝文單位或個體,幫助他們發揮藝術潛能。書店作為多功能空間,也歡迎各種藝文活動租場或合作。 艺鵠書店除租場活動,亦有主辦不同類型活動推廣閱讀,詳情請瀏覽艺鵠網頁及社交平台。 Facebook/Instagram︰@artandcultureoutreach   12/F 臨時庫存 Kong Temp Archive 臨時庫存是一間自資的香港地區出版圖書館,收藏超過二百本地區出版刊物。創辦人相信,民間出版書籍能填補地方大歷史中缺失的重要生活文化,是人文文化的寶藏;同時亦希望透過這個空間探索不同故事形式,令這裏成為一個持續「說故事」的地方。臨時庫存設有「地區出版閱覽」、「電子版地區刊物收集及分享」、「電影庫存及分享」、「社區創作提案問診室」及「臨時士多」,透過各項活動傳承香港生活文化。 Instagram︰@kongtemp_archive     1/F 字字研究所 字字研究所位於灣仔富德樓一樓,是一所本地出版社,同時也是全港唯一一家以飲食為主題的獨立書店,由資深傳媒人呂嘉俊創辦。字字研究所的創辦理念是「將一本本好書送到讀者手上,建構一個屬於文字愛好者的良好生態。」,出版社以文字為先,字字為名,希望逐粒字逐粒字好好經營。 書店選書以飲食文化為主,從食譜、飲食科學到飲食散文,一應俱全,另旁及生活、哲學、設計、文學、小說、編輯學。書店不時辦講座和展覽活動,不少都與飲食文化和出版相關,希望以書店形式,延續飲食修為。同時以書店的空間連繫各個不同群體,持續發掘更多可能。 Instagram︰@kongtemp_archive
January 23, 2024

寵物護理行業的未來趨勢 迎接「牠」經濟的就業機遇

近年越來越多人飼養寵物,市場出現大量與寵物護理相關的工種,當中除了獸醫須考取專業資格外,其他一些與寵物服務有關的職業,如獸醫護士或助理、寵物護理員、寵物美容師、犬隻訓練員和寵物保姆等的入行門檻則相對較低。 在眾多寵物服務中,獸醫診所是其中一項不可或缺的服務,一旦寵物生病或受傷,主人便會帶寵物到獸醫診所檢查及求診。一般獸醫診所內,專業獸醫負責診症、檢查及治療,而獸醫護士和寵物護理員則輔助及處理日常工作,不少人會混淆兩個崗位,並不了解兩者之間的差異。青協寵物護理課程導師Carrie解釋,寵物護理員是一種統稱,當中涵蓋各種工作範疇,亦可將其分為寵物美容師、寵物按摩師、寵物飲食營養管理等。香港雖然未有針對獸醫護士或助理設立註冊制度,但業界對於獸醫護士還是有一套默認的標準,行業會根據從業員的資歷劃分不同階級職位,沒有任何經驗的新人,一般需先擔任助理(Vet Assistant)的崗位;而獸醫護士(Vet Nurse)則為寵物護理員中資歷最高的崗位,需擁有全面的寵物醫療知識及工作經驗,及曾經進修寵物護理課程。 寵物從業員的特質 Carrie認為,「懂得尊重」是成為從業員必須具備的特質,只有由衷地尊重每個寵物的生命,才能以真誠的心對待每一隻寵物、每一位主人。除此之外,具有良好的溝通技巧亦能有效協助獸醫向主人解釋寵物的狀況。有時候主人或會因摯愛寵物的離世而情緒失控,變得難以溝通,護士更需具備耐性和秉持同理心應對,並為寵物主人作離世輔導。 及早裝備躋身寵物業 寵物服務行業的需求持續增長,市場對從業員的要求及服務質素亦相對提升,獸醫診所逐傾向聘請具備寵物護理知識或相關工作經驗的人士。對於新入行和有意轉行的人士而言,及早裝備自己,預先修讀寵物相關的進修課程無疑是一個可見的優勢。青協持續進修中心推出了一系列與寵物護理相關的課程,內容包括犬隻行為訓練、寵物美容、寵物急救等專業知識,部分課程更設有實習課,幫助學員於鞏固理論的同時,掌握實踐操作的技巧,為迎接「牠」經濟作全面準備。
January 23, 2024

「打工仔」辭職 個人權益要認識

每年年末往往是「打工仔」辭職轉工的旺季,隨著社會開始著重勞資雙方的權益,僱員亦需學習於職場維護自身的「應有保障」。筆者將從僱員角度説明香港現有的勞工法例如何保障僱員於辭職或離職後的權益。 辭職後的假期及薪酬安排 現今不少「打工仔」都希望運用剩餘的年假提早離開公司,而《僱傭條例》亦有列明僱員有權自行決定會否於辭職後的通知期內享用年假。除非僱員自願作出上述安排,否則僱主不得將年假計算於終止僱傭合約的通知期內。換句話説,勞工法例為保障僱員權益,規定僱主不能於通知期內強迫僱員放有薪年假,如僱員選擇不領取餘下的年假,僱主必須支付通知期內的薪金及按比例計算的年假薪酬。 倘若僱員決定離職,公司需向僱員支付一筆過的薪酬,俗稱「尾糧」。尾糧普遍包括僱員每月的基本工資、按比例計算的年假薪酬(自行辭職或被解僱)、超時工作薪酬(如有)、長期服務金(如僱員滿65歲並自行提出離職)、病假薪酬(如有)等。 根據《僱傭條例》,年假薪酬的計算公式如下: [12個月的工資總額 / 365日(或該年總日數)] x (剩餘有薪年假日數) 例子:假設Kiki月薪為23,000港元,於請辭時還擁有5天的有薪年假,Kiki於離職後將獲得的年假薪酬總額為:[(23000港元x 12個月) / 365 天] x 5 天=3,781港元。 辭職後的工作安排或注意事項 在大多數情況下,不論是辭職或被解僱均設有1個月通知期,個別情況會按照其僱傭合約擬定通知期,而通知期內一般以交接工作為主,代表僱員需將負責的工作轉交至其他同事。面對特殊情況如即時解僱,要留意公司必須補償代通知金予被解僱的員工;如公司安排了園藝休假(Garden Leave),僱員於通知期內仍能收到公司支付的薪酬,惟不可回原來的職位工作,也不可接受其他新工作。 離職是一門學問,不論是辭職還是被解僱,認識勞工法例都能保障你於職場上的權益,對日後工作亦有所裨益。
January 23, 2024

兒童聽力發展小貼士

聽力發展與認知和語言能力息息相關,如家長或照顧者發現注兒童出現聽力問題,應及早尋求專業人士協助。本文將講解兒童聽力發展的里程碑,並提供照顧兒童聽力的資訊,協助家長了解兒童的聽力狀況,及早識別問題,幫助孩子健康成長。 兒童聽力異常跡象 對本來有反應的熟悉聲音變得沒有反應 在預期的年齡未能發展相關能力 長期咬字不清,或常常要求說話對象重複句子 對聲音缺乏興趣或無法準確追蹤聲音來源 反覆中耳發炎有機會導致聽力下降 防治兒童聽力問題 如發現孩子出現聽力問題,請尋求醫生和聽力學家協助進行評估及提供建議。 定期進行聽力檢查,可諮詢聽力學家或醫生,了解不同年齡兒童的聽力檢查方法。 如確診聽力問題,可與學校和老師合作,確保兒童在學習環境得到足夠支援。 根據其聽障程度及年齡需要,選擇適合的助聽器、植入人工耳蝸和其他聽力輔助設備。 如因聽力問題影響語言發展,可尋求言語治療師協助,以改善語言和溝通技巧。
January 23, 2024

中醫養生智慧 陰陽調和助好眠

我們一生中避免不了發夢,但發夢的程度亦有深淺之分,如發夢的次數較少,且醒後對夢境記憶不清,或自覺無夢及睡眠品質良好,精力充沛,這種夢對身體沒有不良影響,屬「生理之夢」,不必過於擔心。如睡夢頻繁、眠淺易醒、可入睡卻自覺整夜無眠、睡不沉者,以上皆為失眠常見的症狀,需對自己的睡眠質素多加留意。筆者將從中醫角度分享一些有關睡眠的資訊,助大家睡得香甜,安寢無憂。 睡覺做夢的主要原因 1. 外界刺激而為夢;如環境、光暗、聲音、氣候冷暖、時間(如輪班工作、時差等),可導致神魂無法於睡眠時安於其舍。 2. 情志為夢;俗語有云︰「日有所思,夜有所夢」,如眠前過度專注於工作、觀看刺激的影像、壓力過大或生活遇上巨變,這些七情變化或情志刺激均會導致人體氣血運行異常,在睡眠時便擾動於魂,結而為夢。 中醫治療原則 《黃帝內經》認為,夢是人體內在營衛氣血陰陽失和的表現;心藏神主神明,為五臟六腑之大主,對夢境的產生起主導作用。如因心神不安所致的多夢、眠淺易醒等,可以酸棗仁養血安魂,或以遠志、柏子仁、茯神等入藥以養心安神。如因虛熱或實熱引起的多夢,可以百合、麥冬清心安神。肝主疏泄、主情志,「肝藏血,血舍魂」,除了養肝血外,亦可配伍如龍骨、磁石、龍齒、珍珠母等鎮肝斂魂。 調理心肝氣血、養血安魂及寧心安神是治療眠淺多夢之治療大法,同時亦需按患者的症狀,佐以活血化瘀、清熱化痰等治療。除了內服中藥,亦可配合針灸以安神定志,導陽入陰,令睡眠轉深沉。另外緩解壓力、避免進食煎炸上火的食物、改善不良生活習慣等都是提升睡眠質量的良方。 以下一款湯水介紹,有助養心安神: 安神助眠湯 (2人份量) 材料 功效 酸棗仁30克 性味甘、酸、平;養心益肝、安神、斂汗。對血虛不能養心或虛火上炎出現的心悸失眠等症狀有治療之效。 杞子15克 平補肝腎,有助養肝血以斂魂。 茯神30克 性味甘淡、性平,有利水滲濕,健脾寧心之功效。 百合15克 養陰潤肺止咳,清心安神。 麥冬15克  性味甘、微苦、微寒。清心潤肺,養胃生津。  粟米 一條  瘦肉 適量
January 23, 2024

人生如戲 從劇本殺體驗第二人生

每個人的經歷都是獨特的,現實生活中沒法體驗別人的人生,但隨著「劇本殺」近幾年在香港越來越受歡迎,大家可以輕鬆選擇不同劇本,和朋友一起穿越時空,脫離現實生活的制肘,於劇本中體驗「第二人生」。 劇本殺起初在英國興起,當時以犯罪推理小說及謀殺案作為劇本主軸,其後不斷演變,並把每個角色的背景及視角寫成一個獨立劇本,讓玩家一同解開謎團。後來結合了真人角色扮演遊戲(LARP,Live Action Roleplay Game)的元素,配合場景設置穿上戲服,再依照劇本演繹不同角色,令劇本殺變得更有玩味和沉浸感。十年前內地掀起劇本殺的熱潮,更製作成綜藝節目,人氣高企,當時劇本殺尚未於香港普及,如要參與就必須要到內地。劇本殺愛好者Adam因為不希望頻繁往返內地,便於2019年創立了Playhard劇本遊戲館,從內地購入精選劇本,與朋友作樂並開始於香港推廣這項活動。 推陳出新的劇本設計 劇本殺的靈魂,理所當然在於「劇本」,好的故事情節、起承轉合可帶領玩家投入另一個時空。Adam的遊戲館提供不同類型及玩法的劇本,「我們的劇本主要從內地採購,內地出品數量非常多,每月約有千個劇本面世,另外亦提供由本地編劇創作的『獨家本』。選擇劇本時,我們會先因應香港人的喜好及文化篩選內容,採購劇本後會於文字及流程上作出調整,完成後亦會進行『測本』,如果發現體驗未如理想,我們會果斷捨棄,現時平均每月推出約十個新劇本。」 劇本的情節有既定的發展方向,當玩家成功解謎後就不能重玩,因此市場上有數以千計的劇本不斷推出,要在海量劇本中找出精彩又吸引的作品都有一定難度。其中令Adam印象深刻的劇本是《漫漫長夜》,「它是一個不太起眼的劇本,但文筆很好,有充足的故事性和推理成份,當你閉上眼聽著主持人的帶領,不用太多的想像力,故事的畫面已經自然浮於眼前。因為劇本精彩,我們沒有刻意購買服飾、道具,設置簡單卻足以令玩家感到驚喜。相比現時很多劇本以小舞台劇形式演繹,《漫漫長夜》的簡單而精彩令我非常難忘。」 Adam分享劇本殺多以尋兇、還原劇情等偵探類為主題,但一成不變的模式始終會令玩家感到乏味,因此逐漸演變出不同的劇本類型,提供更多選擇予玩家。「兇案推理題材始終會有才盡的一天,哪有數之不盡的懸疑殺人方法?內地近年興起『機制本』,是一種結合桌遊形式的劇本,棋局勝利會觸發某些情節,影響故事發展;本地上一季的熱門是『演繹本』,以小舞台劇的形式進行,需要主持人加入,配以華麗服飾一同營造故事畫面;另一熱門類型『情感本』則講求觸動人心,進行時需要時間理解角色背景、想法,醞釀感受。」 完美演繹的劇本嚮導 Adam相信如果劇本是遊戲的靈魂,主持人(GM,Game Master)就是帶領玩家從現實跳進劇本時空的嚮導,「主持人要非常理解劇本、角色和流程,懂得控制玩家的節奏,適當時候幫助玩家推進。但最重要是能夠觀察到客人反應,例如是否很累想快點完結?需要多點時間思考?兇手會否因為你給予太多線索而不高興?不過,若要主持人完美帶領每一個劇本是很困難的,所以每位主持人都會有專屬劇本,於特定一至兩個劇本中呈現最佳的帶領技巧。」Adam創辦Playhard前,以玩家身份遇過一位非常出色的主持人,從進店第一眼看到他,已經感受到他完全進入角色狀態,出眾的表情、聲音和表達能力,令他不需要輔助道具或聲色影已經令劇本非常精彩。同一份劇本,不同主持人都會有不一樣的演繹手法,營造出獨特的氛圍,如果主持人能將某個劇本處理得特別好,則可成為他的專屬劇本。 不同文化下的玩家差異 Adam除了於香港開設劇本殺體驗館外,亦有於台灣設立分店,逐步拓展劇本殺的市場。劇本殺是一個需要面對面溝通、感受其他玩家情緒的實體遊戲,Adam享受與客人之間的互動,亦因接觸兩地玩家有感劇本殺對不同文化的人有著不一樣的意義,「台灣玩家視劇本殺為一種娛樂,就像觀看一部電影,會於早上或下午花兩至三小時完成這項活動,因此台灣人偏好『短本』或『體驗本』。而香港玩家則視之為一份『工作』,熱衷遊戲的人會不斷組團玩新劇本,下班後放棄晚飯趕至,專心解謎至凌晨,願意投放很多時間於這份興趣。」Adam樂見客人的轉變,透過與其他玩家互動的過程,有些客人由十分害羞到樂於與人溝通及分享自己,最令Adam滿足的是能幫助玩家提升社交技巧、投入遊戲。 劇本殺為玩家帶來「第二人生」,為席上每一位帶來點點滴滴的改變,透過體驗反思自己的人生,成為更好的人,大概這就是遊戲的意義。