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十一月 19, 2021
擁抱新時代的「成長思維」
在面對轉變和難題,人的思維分兩類:固態 (Fixed mindset)和成長(Growth mindset)。後者視難題為契機;前者採取逃避心態,懼怕失敗,喜懷緬過去,傾向避免衝突。這類人認為智力和能
[…]
五月 13, 2021
遊戲對話:走入兒童內心世界 促進孩子更健康成長
很多時候,總會聽到家長說孩子:「做每件事都係慢吞吞,唔會即刻處理。」、「每次發脾氣時,問佢咩事,叫佢講,就咩都唔講,只係不停發脾氣。」其實現時有多種輔導方法可以改善兒童種種問題,其中包括遊戲治療。 簡
[…]
五月 12, 2021
Living:食品烹調樂 X 烘焙小教室
香港是一個多元化社會,融合了不同的飲食文化,帶給我們多種元素的食物創作機會與靈感,比較其他地區更容易購買到世界各地的食材,融合中西飲食文化,令食品烹調製作這一門具有玩味的課堂更加多姿多彩。 隨著時代及
[…]
五月 12, 2021
「杜」此一遊:景點管理︰文物景點的背後
早前廣受關注的主教山配水庫遺址,終獲確認為一級歷史建築,日後很大機會成為旅遊景點。世界各地很多歷史建築都是旅遊熱點,有些更被列為世界文化遺產。簡單來說,將歷史遺跡發展作景點主要為吸引旅客和方便遊覽;
[…]
五月 12, 2021
婦女常識:把握女性護理黃金期 現代產後護理
女性一生有三個改善體質的黃金期︰第一個黃金時間段是月經初潮時期,因年紀輕,過了也不知。第二個黃金時間段是孕期和產後,由於懷胎、分娩等生理過程會導致內分泌變化,從而直接影響人的體型與體質,如果你要改變過
[…]
五月 10, 2021
教學心得:新學習模式 三招提升網上學習效果
新冠病毒疫情持續已一年多,限聚措施亦已屆一年。最近市面看似緩和,學校生活也逐漸恢復。不論事態如何發展,過去一年學童都沒有怎樣經歷正常上課日子。在此期間,家長和老師都苦不堪言。網上學習方便,但同樣不少限
[…]
五月 10, 2021
愛犬的夏天︰中暑和緊急處理
因犬隻的汗腺不發達,並不適用於散熱,主要用於分泌油脂以保護皮膚。雖然狗的四肢腳掌皮膚有輕微散熱的功能,但主要依靠伸出舌頭作氣喘狀來蒸發唾液散熱,但散熱速度很慢。 香港春、夏天潮濕炎熱,狗在這樣的環境下
[…]
五月 10, 2021
親子教育:脫離網上學習 卻沉迷網絡世界
三月開始,子女們終脫離網上課堂,重投實體學習。但有家長抱怨,本來從不上網的孩子,經過一年網上學習已變了另一個人。子女上網時,家長問他們話沒反應,被阻止上網就會非常激動。面對這情況,父母真的不知所措,有
[…]
五月 3, 2021
Living:夏日保健 X 養生湯水推介
夏季是一年之中陽氣最為旺盛的季節,此時氣候是炎熱、生機旺盛。養生重在精神潤攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助火,火上加油,心靜人自涼,可達至養生的目的。 夏日養生注意事項 1. 雨天防
[…]
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