課程專訪

麻雀的紅、藍、綠色圖案深入人心，凹凸的坑紋讓「摸牌」成為不少人打麻雀的習慣，尤其在勝券在握之時，緩緩地摸索麻雀坑紋，摸出一只必勝的牌讓人高呼一聲「食糊」，贏得一局。在手雕麻雀工藝日漸式微之前，這些摸得 […]

禮物，盛載送禮之人的心意，如在摯友的生日、情人間的紀念日和父、母親節等別具意義的日子，藉著送禮表達珍視之情——愛。送禮時除了考慮收禮之人的需要和喜好外，不少人會想到送上獨一無二的禮物，創造難忘回憶。論 […]

金工，即金屬工藝，一種聽來較男性化的工藝，卻可以製作成形態各異的戒指、手鐲、頸鏈等飾物。本地金工品牌Adventurist Studio的創辦人李穎嘉（Kaka）在學生時期與金工結緣，便愛上這種千變萬 […]

孩子呱呱落地時是一張白紙，因家長的教養方式和學習環境填上色彩，影響性格、成長與發展，尤其零至六歲是兒童成長的黃金期，不少家長都會在孩子升讀幼稚園前，安排他們參加Playgroup（遊戲小組），期望孩子 […]

一個居所，不僅是一個生活的空間，更由人賦予其意義——家。無論是哪個年代，擁有一個居所都是不少人的目標之一。香港寸土尺金，當努力儲備充足的買樓置業資金後，尤其是新手買家，想當然會審慎揀選單位，為自己和家 […]

快樂的時候，吃一塊巧克力；難過的時候，咬一口蘋果批；慶祝節日時，挑一個蛋糕……甜品到底是甚麼，無聲無息地融入在我們生活和情感的點點滴滴中？甜蜜的味道或許是一道萬能的魔法，輕而易舉地為我們添上幸福和療癒 […]

人自出生在世界上，就注定離不開「死亡」的結局，這份生命安排的功課無法逃避也不容易完成，每個人來到世上匆匆走一回，總要面對終結，學習告別失去。談及「死亡」，在中國傳統觀念中常被視為忌諱，然而，現職殯儀策 […]

咖啡，是品味生活的象徵。在忙碌繁囂的日常中，抽空細嚐一杯香氣撲鼻的咖啡，成為不少都市人的心靈慰藉，為生活留一點喘息空間。對青協咖啡課程導師李錦輝(Alan)來說，咖啡不單是個人興趣及事業發展的里程碑， […]